होली से पहले बरेली में मिलावटखोरों पर बड़ा प्रहार, कई ब्रांड के नमूने फेल

होली से पहले बरेली में मिलावटखोरों पर बड़ा प्रहार, कई ब्रांड के नमूने फेल

दीपक स्वीट्स एंड आइसक्रीम प्रा.लि. के घी का नमूना भी हुआ फेल 

होली से पहले बरेली में मिलावट का भंडाफोड़, मसालों में मिला प्रतिबंधित रंग

खाद्य विभाग का बड़ा एक्शन: दूध, घी, मसाले और चायपत्ती के नमूने फेल

त्योहार से पहले सख्ती: बरेली में मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों पर कार्रवाई तय

बरेली समाचार

बरेली। होली से ठीक पहले खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावटखोरों पर शिकंजा कसते हुए शहर में बड़ा अभियान चलाया है। ताबड़तोड़ सैंपलिंग के दौरान कई प्रतिष्ठित ब्रांड और दुकानों के उत्पाद जांच में फेल पाए गए। कहीं मसाले में फफूंदी मिली तो कहीं रंगों की खतरनाक मिलावट। विभाग ने संबंधित कारोबारियों को नोटिस जारी कर 30 दिन में अपील का मौका दिया है। तय समय में जवाब न मिलने पर सख्त कानूनी कार्रवाई की चेतावनी दी गई है।

मसाले से लेकर तेल और घी तक पर सवाल

जांच में सामने आया कि परसाखेड़ा स्थित एम/एस H.N. फूड प्रोडक्ट्स के चटपटा पास्ता मसाला के नमूने में लैम्प्स और फंगल ग्रोथ पाई गई, जिसे असुरक्षित घोषित किया गया।

श्यामगंज के मूर्ति इंटरप्राइजेज के भुने चने में औरामाइन रंग की मिलावट मिली।

बिथरीचैनपुर रोड स्थित बाला जी ट्रेडर्स के रजत हंस रिफाइंड सोयाबीन ऑयल तथा सिविल लाइंस के दीपक स्वीट्स एंड आइसक्रीम प्रा.लि. के घी का नमूना अधोमानक पाया गया।

इज्जतनगर के मुल्ला जी चावल वाले द्वारा बेचे जा रहे सप्तऋषि ब्रांड के धनिया और हल्दी पाउडर भी गुणवत्ता मानकों पर खरे नहीं उतरे। सबसे चौंकाने वाली बात यह रही कि इसी ब्रांड के तीखे मिर्च पाउडर में सूडान-2 और सूडान-3 जैसे प्रतिबंधित रंग पाए गए, जिसे सीधे तौर पर असुरक्षित घोषित किया गया।

श्यामगंज के रिच इंडिया टी प्रा.लि. की एटीसी ब्रांड चायपत्ती में भी सनसेट येलो रंग की मिलावट मिलने पर नमूना अधोमानक और असुरक्षित पाया गया।

होली को लेकर विशेष चेकिंग

आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ और जिलाधिकारी बरेली के निर्देश पर 19 फरवरी को विशेष अभियान चलाया गया। टीम ने परसौना रोड और प्रेमनगर क्षेत्र से मिश्रित दूध तथा बिथरीचैनपुर रोड से पनीर के नमूने लिए। सभी नमूनों को राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेज दिया गया है। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई तय होगी।

कोल्ड स्टोरेज पर भी नजर

फरीदपुर तहसील क्षेत्र के नौ कोल्ड स्टोरेज का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान कई अनियमितताएं सामने आईं, जिन पर सुधार नोटिस जारी करने की तैयारी है।

प्रशासन का सख्त संदेश

जिलाधिकारी ने स्पष्ट किया है कि त्योहारों पर मिलावट किसी भी हाल में बर्दाश्त नहीं की जाएगी। आमजन को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना प्रशासन की प्राथमिकता है। विभाग ने व्यापारियों को चेताया है कि गुणवत्ता मानकों से समझौता करने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई तय है।