Skip to main content

 

बाहर की चाट-पकौड़ी देखकर सभी का जी ललचाता है लेकिन बारिश के मौसम में बाहर का खाना आपकी सेहत के लिए काफी हानिकारक हो सकता है। इससे पेट खराब होने और इन्फेक्शन का खतरा काफी बढ़ जाता है। इसलिए हम आज आपको घर पर ब्रेड दही वड़े बनाने की रेसिपी बताने वाले हैं जिन्हें आप आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं

 नई दिल्ली। Bread Dahi Vada Recipe: बरिश के मौसम में स्ट्रीट फूड खाने का मजा ही कुछ और होता है, लेकिन इस सीजन में ही सबसे ज्यादा बीमारियां फैलने का खतरा होता है। हवा में नमी बढ़ने के कारण बैक्टीरिया तेजी से बढ़ना शुरू कर देते हैं। इसकी वजह से बाहर खुले में बिकने वाले स्ट्रीट फूड्स की हाइजीन पर सवाल उठना लाजमी है। उन्हें खाने की वजह से पेट दर्द, डायरिया, फूड पॉइजनिंग जैसी परेशानियां हो सकती हैं। इसलिए इस मौसम में बाहर का खाने से परहेज करने की सलाह दी जाती है। इतना ही नहीं, गंदे हाथों से बनने और रास्ते के आस-पास की गंदगी भी इन्हें हमारी सेहत के लिए हानिकारक बना देती हैं। इसलिए अपनी सेहत का ख्याल रखने के लिए जरूरी है कि मानसून में आप बाहर का खाना खाने से बचें।

हालांकि, फिर बारिश के मौसम में होने वाली क्रेविंग को शांत कैसे करें, यह एक बड़ा सवाल उठता है। आपकी इसी क्रेविंग को दूर करने के लिए हम घर पर आसानी से बन जाने वाली ब्रेड दही वड़े की रेसिपी लेकर आए हैं। इन्हें आप आधे घंटे के अंदर घर पर बना सकते हैं। साथ ही, इन्हें खाने से आपकी सेहत को कोई नुकसान भी नहीं पहुंचेगा। आइए जानें ब्रेड दही वड़े बनाने की आसान रेसिपी।